Inspiré du célèbre café italien, notre gâteau pâtissier ‘Le Cafeccino’ capture l’essence du cappuccino dans un dessert léger et raffiné.
Composé d’un biscuit moelleux surmonté d’un croustillant spéculoos, d’un crémeux café, d’une mousse à base de chantilly à la vanille et délicatement décoré de cacao en poudre, cet entremets vous propose un contraste de texture idéal.
Vendu en format bande permettant jusqu’à 12 vraies parts, Le Cafeccino est parfaitement adapté pour les desserts de restauration à table, pour les prestations traiteurs ou pour les vitrines de boulangerie pâtisserie / vente à emporter.
Janvier 2024