Pasquier Symphonie

LES « + » PRODUITS

Nos solutions produits s'adaptent parfaitement à la composition d'un café gourmand. À vous de l'imaginer !

 

 L'Opéra Café du Brésil ou le Macaron Vanille Framboise :

  • La fabrication dans nos ateliers des biscuits, mousses et crémeux
  • Une découpe et une personnalisation des entremets selon vos envies

 Le Fondant Chocolat Noix de coco ou le Moelleux Ananas :

  • Un appareil aux œufs, riche en saveurs
  • Des moelleux à la rapidité de mise en œuvre par la solution du four à micro-ondes (20 à 30 secondes à 700 W)

 Le Macaron Framboise, Chocolat ou Vanille : 

  • Une coque lisse à la texture craquante et moelleuse
  • Un fourrage riche en goût, composé d'une délicieuse purée de fruits, d'une ganache chocolat ou d'une crème au beurre vanille

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