Pasquier Symphonie

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      Pour réaliser ce dressage
      Croustillant 3 Chocolats
      10-12 parts

      LES « + » PRODUITS

      Un entremets aux contrastes de textures :

      • Le moelleux du biscuit
      • Le croustillant de la feuilletine au chocolat noir
      • La douceur des mousses au chocolat blanc et au chocolat au lait

      Une intensité des saveurs :

      • Mousses aux chocolats 100 % crème 35 % de Matière Grasse
      • 34 % de chocolat (14 % de chocolat au lait, 10 % de chocolat noir et 10 % de chocolat blanc)

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